​駐車場管理・マンション管理｜さいたま市北区

さいたま市北区、どこか懐かしい空気が流れる日進町。そんな街角で、地元の人々に愛され続けるお豆腐屋さん 「青木商店」 さんを訪ねてきました。 手作り豆腐の美味しさと、どこかホッとするお店の雰囲気。その魅力を写真と共にご紹介します！ 街に溶け込む、温かみのある佇まい まずは、お店の外観から。 一歩足を踏み入れる前から、大豆のいい香りが漂ってきそうな趣のある店構えです。最近ではスーパーで豆腐を買うのが当たり前になっていますが、こうした「街のお豆腐屋さん」には、対面販売ならではの温もりがありますよね。 職人技が光る「木綿豆腐」の存在感 今回購入したのは、こちらの 木綿豆腐 です。 パックから取り出すと、ずっしりとした重みと、表面の美しい布目の跡がわかります。一口食べてみると、大豆本来の濃い甘みが口いっぱいに広がり、鼻から抜ける香りが格別！ しっかりとした質感があるのに、口当たりはとてもなめらかです。 通いたくなる！嬉しい「クーポン券」 そして、青木商店さんの嬉しいポイントがこちら。 200円お買い上げごとに1枚もらえるクーポン券 です。こういったサービ

最近、スーパーのお豆腐も便利ですが、職人さんの手で作られた「本物のお豆腐」が食べたくなりませんか？ 今回は、さいたま市北区日進町にある「谷島豆腐店」さんを訪ねました。 昭和の面影を残す、温かい佇まい 日新町の住宅街にひっそりと、でも確かな存在感を放って佇む谷島豆腐店さん。お店の前に立つと、どこか懐かしい、優しい香りが漂ってきます。 ガラガラと引き戸を開けると、大きな水槽に浮かぶお豆腐たち。今回は、お料理に使いやすい 「木綿豆腐（￥１６０）」 をいただいてきました。 ずっしりと濃厚。職人技が光る「木綿豆腐」 持ち帰ったお豆腐がこちら。最近の柔らかすぎる木綿とは違い、しっかりとした重みと、大豆の密度を感じる佇まいです。 一口食べてみると、鼻から抜ける大豆の豊かな香りと、噛むほどに広がる甘み。これぞ手作り豆腐！という力強さを感じます。 今回の豆腐レシピ：味が染み渡る「とうめし」 このしっかりした木綿豆腐を見て、どうしても食べたくなったのが……日本橋の名店でもおなじみの 「とうめし」 。 谷島豆腐店さんの木綿豆腐は、形が崩れにくく、味がしっかり染み込むの

こんにちは！先日 2025年11月2日（日）に開催されたさいたま市北区民祭 に行ってきました！会場の 市民の森・見沼グリーンセンター は、区民の熱気と笑顔で溢れていましたよ。 「大宮盆栽村100周年、祭りでつながる北区の絆」というテーマのもと、北区の魅力がぎゅっと詰まったお祭り。私が特に感動した3つのポイントをご紹介します！ 圧巻の美しさ！盆栽の展示コーナー 北区といえば、やはり 「大宮盆栽村」 ！会場の一角には、見事な盆栽の数々が展示されていました。 手のひらサイズの可愛らしいものから、樹齢何十年も経っているかのような風格ある大作まで、その 繊細な枝ぶりや緑の美しさ に目を奪われました。日本の伝統文化の奥深さを感じられる、素晴らしい空間でした。 🏃‍♂️ 家族で楽しめる！スポーツ体験コーナー 会場には、大人から子どもまで体を動かして楽しめる スポーツ体験コーナー もありました。 普段あまり触れる機会のないスポーツに挑戦している子どもたちの姿や、親子で汗を流して楽しむ様子が見られて、会場は活気に満ちていました。まさに「祭りでつながる」絆を感じる